Perona Makanan yang Datang dari Serangga, Apa Halal? Ini Pembicaraannya

Sariagri - Seorang akan menambah perona makanan untuk membuat cantik tampilan makanan. Umumnya orang bakal menambah perona makanan yang dari beberapa bahan alami seperti daun pandan, buah naga, bunga rosela dan masih ada banyak kembali.

Tidak cuma berbahan alami saja, ternyata ada sama dengan serangga yang di gabung dengan zat khusus akan hasilkan warna merah tua serta jadikan alternatif sebagai perona makanan dan kosmetik. Zat warna itu diambil dari type serangga Cochineal. Terus, bagaimana hukum kehalalannya pemanfaatan zat perona dari serangga itu?

Menurut arahan Madzhab Syafi'i, pemakaian serangga buat bahan konsumsi hukumnya haram. Oleh karena itu, zat perona yang diambil serta dibentuk dari yang haram, karenanya hukumnya haram juga.  Bermakna produk pangan, beberapa obat dan kosmetika yang memakai zat perona dari Cochineal ini juga jadi haram juga dimakan umat.

Adapun penglihatan Imam Syafi'i dan Abu Hanifah, serangga itu hukumnya haram. Lantaran dia termaksud Khabaits (hewan yang memuakkan), searah yang mengandung ayat yang berarti: "... Serta dia (Rasulullah) mengharamkan yang khabaits/menjijikan," (Q.S. 7:157).

Saran Imam madzhab lainnya memutuskan hukum yang berlainan sebab fundamen dan kajiannya semasing.  Dalam kitab-kitab Fiqh, serangga itu disebutkan Hasyarat. Binatang ini ada yang darahnya mengucur (Laha damun sailun) dan ada yang darahnya tak mengucur (Laisa laha damun sailun). Menurut banyak Fuqoha (beberapa pakar Fiqh), serangga yang darahnya mengucur, karenanya bangkainya yakni najis. Dan yang darahnya tak mengucur, bangkainya ditetapkan suci.

Tidak hanya itu, ada masukan yang ulama melihat dan menganalogikan, serangga ini terhitung tipe belalang. Serta beberapa Fuqoha sudah setuju jika belalang hukumnya halal menurut ketentuan dari Hadits Nabi SAW.

Cochineal ialah macam serangga yang tak mencelakai, juga bisa diperlukan selaku sumber zat bahan warna makanan.  apa itu agribisnis Itu berarti hewan ini memiliki kandungan bahan yang bagus.

Banyak ulama fikih  sependapat, bangkai serangga yang darahnya tak mengucur itu suci. Dengan begitu, pendayagunaan serangga Cochineal itu terang tak ada persoalan

Beragam penglihatan beberapa imam serta fuqaha jadi rujukan banyak ulama di pengkajian kehalalannya serangga Cochineal di komisi fatwa MUI, di mana banyak ulama sependapat memastikan fatwa halal buat bahan produk perona makanan minuman dari serangga Cochineal.

agribisnis Ada beberapa penilaian sebagai prinsip Komisi Fatwa MUI, salah satunya serangga type ini memiliki kandungan nilai fungsi dan kebaikan buat manusia, lalu serangga ini hidup di atas kaktus yang makan di kelembapan dan gizi makanan dan tidak dipahami terdapatnya toksin yang  mencelakakan dari Cochineal.